Review Konsep Usaha Bakso Malang - Putih Bening | Putih Bening

You are here: » Review Konsep Usaha Bakso Malang

 

Review Konsep Usaha Bakso Malang

bakso enggalMinggu kemarin saya diajak sama istri untuk makan bakso malang di daerah Burangrang Bandung, Bakso Malang Enggal namanya. istri saya bilang bahwa, rasanya enak. bahkan beberapa bulan yang lalu teman saya sempat memberitahu kalau disana rame banget dan terkenal. wah… makanya saya jadi bersemangat waktu istri mengajak saya ke tempat itu.

Bakso ala Fastfood

Setelah mengamati dan merasakan secara langsung, ternyata memang mantap, ada beberapa catatan yang ingin saya sampaikan kepada rekan-rekan :

  1. Rasanya Enak, kategorinya diatas rata-rata, ini yang jadi penyebab utama, kenapa Bakso Malang Enggal ini begitu banyak penggemarnya.
  2. Lokasi yang cukup strategis dan berada di tengah kota, tapi kalau sudah kena dan cocok di lidah, di manapun lokasinya sudah gak jadi masalah.
  3. cara penyajian, point ini yang menurut saya sangat menarik, penyajiannya tidak seperti tukang bakso pada umumnya, karena dibuat model prasmanan dan hanya bakso dan siomay saja, tidak pake mie, kuahnya juga tidak direpotkan harus ditambah bumbu macam-macam, sudah dijadikan satu oleh penjualnya.

bakso malang enggalJadi setelah anda ambil bakso dan yang lainya, tinggal diberi kuah, dan siap anda santap. Dari konsep penyajian ini, sangat memudahkan bagi pengunjung, mereka tinggal pilih dan langsung bayar sehingga cepat tidak perlu nunggu, untuk minumannya juga tidak macam-macam cukup dengan minuman botolan atau softdrink saja.
Keuntungan bagi pengelola, untuk rasa lebih terjamin konsistensinya, karena cukup membuat satu kali untuk satu hari penjualan. asal dijaga quality controlnya pasti akan tetap terjaga kualitas rasanya.

Cobalah anda berfikir di luar kotak, itulah salah satu cara membuat anda menjadi berbeda..

Saya ingat waktu saya masih dijakarta sekitar tahun 1990 Konsep ini sama seperti Bakso di lapangan Blok S, dan ternyata penyajian seperti ini masih cukup bertahan, bagi rekan-rekan penggemar bakso silahkan anda coba dan apabila anda sedang atau ingin mencoba usaha sampingan, anda bisa adopsi konsep penyajian dari Bakso malang ini, selamat mencoba dan sukses buat anda semua.

Posted by 0 Responses
   

Free Email Newsletter

Stay Updates with this Blog. Get Free email newsletter updates..

And then confirm your email subcription

   

No Comment to “Review Konsep Usaha Bakso Malang”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...
Leave your comment here:

Sep
7
2012