WARUNG LEBARAN - Putih Bening | Putih Bening

You are here: » WARUNG LEBARAN

 

WARUNG LEBARAN

fresh idea lebaranIde usaha kreatif dan unik, adalah hal yang paling banyak dicari, walaupun sifat produknya hanya pengembangan saja,  Salah satunya bisa melalui konsep penjualan atau penyajian,

Pada saat lebaran, seperti pada tahun-tahun sebelumnya, kami semua berkumpul di rumah Ibu… woww…. seneng banget karena bisa berkumpul sama keluarga besar. Setelah shalat Ied dan bersalam-salaman… kami semua makan bersama, menunya ya… seperti pada umumnya menu lebaran…. karena masakan Ibu saya itu enak, sampe beberapa kali saya nambah…. hehehe…, dilanjutkan dengan cerita-cerita sambil makan kue-kue lebaran…

Pada saat itulah saya berfikir, bahwa ternyata kombinasi baik makanan, minuman dan kue-kue ini sangat spesifik dan hanya bisa dijumpai setahun sekali… sepertinya bisa jadi ide bagus untuk untuk satu peluang usaha makanan atau kuliner…. hehehe

saya coba lebih rinci ya…. Konsepnya adalah kuliner, saya buat skala yang kecil saja, saya beri nama

Warung Lebaran

Lebaran biasanya identik dengan :

  1. Ketupat

  2. Baju baru

  3. Kembang api

  4. Uang baru

  5. Bersalam-salaman

  6. Anda bisa menambahkannya lagi sesuai dengan kebiasaan di tempat anda

Ciri-ciri ini bisa dijadikan konsep untuk warung lebaran

  1. Accessories ketupat bisa menghiasi beberapa sudut warung

  2. Pelayan menggunakan baju baru ( labelnya masih menempel pada baju / celananya… hehehe )

  3. Pada malam hari bisa juga di beri kembang api / cari lampu yang bernuansa kembang api, bisa juga jadi banner background dari digital printing.

  4. Usahakan kembalian menggunakan uang baru…. karena ini ciri khas nya yang unik..

  5. Setiap pengunjung yang datang disambut dengan salaman.. hahahaha

  6. Tambahkan apapun yang berhubungan dengan suasana lebaran..

Menu masakannya :

  1. Ketupat dari beras atau dari ketan

  2. Sayur labu atau pepaya dimasak kuning

  3. Opor ayam, atau ayam suir

  4. Sambel goreng ati + pete

  5. Bisa ditambahkan dengan makanan lebaran khas daerah anda

Menu minumannya :

  1. Sirop marjan

  2. Es buah

  1. Bisa ditambahkan dengan minuman lebaran khas daerah anda

makanan ringan :

  1. Kacang goreng

  2. Kue Nastar

  3. Ulen + Tape ketan

  4. Bisa ditambahkan dengan makanan ringan lebaran khas daerah anda

Ide ini orisinil terbersit tiba-tiba, jadi masih perlu di olah lagi, semoga bisa menimbulkan inspirasi dan menangkap peluang  usaha baru apabila suatu saat anda sedang berada dalam momen apapun….

Selamat ber imajinasi….

Posted by 0 Responses
   

Free Email Newsletter

Stay Updates with this Blog. Get Free email newsletter updates..

And then confirm your email subcription

   

No Comment to “WARUNG LEBARAN”

  1. No Comment yet. Be the first to comment...
Leave your comment here:

Aug
27
2012